Zöliakie ist eine dauerhafte Glutenunverträglichkeit, die Erwachsene und Kinder gleichermassen betreffen kann. Gluten ist ein Klebereiweiss, das in vielen Getreidesorten vorkommt. Bei der Einnahme von Gluten kommt es zu einer Autoimmunreaktion des Körpers, die zu einer Schädigung der Dünndarmschleimhaut führt. Durch die Abflachung der Dünndarmzotten ist die Nährstoffaufnahme beeinträchtigt. Bei strengem Verzicht und lebenslanger Einhaltung der Diät kann die Schleimhautfunktion wiederhergestellt werden.

Die erste Buchveröffentlichung, Leo und die Zölispatzie, vermittelt Grundwissen, fördert Verständnis für die Krankheit und zeigt auf, dass man sich trotz der Diagnose Zöliakie an einer Fülle von Lebensmitteln erfreuen kann. Die zweite Buchveröffentlichung, Leo geht in den Kindergarten, beschäftigt sich mit der Schwierigkeit der Verpflegung ausserhalb des geschützten Elternhauses. Die erste Herausforderung stellt oft die Kindertagesstätte oder der Kindergarten dar.

Die Autorin Mirella Burri ist selbst von Zöliakie betroffen. 

Die Leo-Bücher wurden von UNIKUM Graphic Design, Bern, illustriert. 

Buchbestellungen richten Sie bitte an mirella(dot)burri(at)miabiala(dot)ch oder info(at)miabiala(dot)ch. Leo und die Zölispatzie ist pro Exemplar für CHF 23.- erhältlich. Leo geht in den Kindergarten ist pro Exemplar für CHF 25.- erhältlich. Die Preise verstehen sich zuzüglich Porto- und Verpackungskosten. Bestellungen aus dem Ausland werden über PayPal abgewickelt.  

Leo ist auf Facebook unter Leo und die Zölispatzie zu finden.